据厉奉伟先容,硫容易被潮湿的黏膜摄取,从而对眼睛及呼吸道出现热烈的刺激影响,使人出现头昏、腹痛和腹泻凯发k8国际娱乐官网入口,所以硫磺熏制的食品对人体的咽部、
据新华社武汉4月24日专电湖北宜昌工商部分克日查获近1吨用硫磺熏制的生姜。据先容,“毒生姜”颜色鲜亮,受到许众不明本相消费者的青睐。
长江大学性命科学学院食物科学专业教养厉奉伟说,硫磺具有很强的漂白影响,可破损生姜外面的细胞和酶的氧化编制,禁绝生姜外皮正在气氛中氧化,所以用硫磺熏制的生姜颜色要比凡是的鲜亮。
记者从宜昌市工商局通晓到,此次墟市上查获的“毒生姜”操纵了大宗硫磺熏制。据先容,判别这种“毒生姜”的手段实在很单纯。
二是闻滋味。“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品味会发明姜味不浓或滋味转折。
一是作为色。寻常生姜概况粗陋,较干,颜色发暗;“毒生姜”概况腻滑,异常水嫩,呈浅黄色。
少许商贩把品相欠好的生姜用水浸泡洗刷米乐m6官网老版,然后密封,用化工原料硫磺举办烟熏。用硫磺熏制的生姜显得水嫩黄亮,看起来像刚采摘的新姜,所以正在墟市上,消费者很容易被“毒生姜”的鲜嫩概况所蒙骗。
目前,这批“毒生姜”已送至宜昌市疾控中央化验。宜昌市工商部分吐露,将凭借化验结果依法平静查处。干系专家指导消费者,“毒生姜”含有金属硫化物,永久食用会形成慢性中毒,损害肝肾,添置生姜时切勿“以貌取姜”。
因为硫磺中还会含有重金属,永久食用硫磺熏制的生姜威尼斯wns·8885566,毒素会正在体内越积越众,紧要影响人的肝肾效力,对人体健壮组成更为紧要的威逼。